Comptez une tasse de 200 ml par 200 ml de contenance. Une théière de 350 ml remplit une tasse, 550 ml en remplit deux, 800 ml quatre, 1000 ml cinq. Avec des mugs de 250 ml, retirez une tasse. Nos théières en verre vont de 350 à 1000 ml, tableau complet ci-dessous.
Contenance d’une tasse à thé
Une tasse à thé contient en général autour de 200 ml, un mug 250 à 300 ml. Les tasses des services chinois et japonais sont bien plus petites, souvent sous les 100 ml.
Dans notre catalogue, les services six tasses ont des tasses de 190 ml. Celles des services de voyage et des petits services théière et tasses vont de 30 à 120 ml. Pour choisir une théière, partez de la tasse que vous utilisez tous les jours : le calcul juste en dessous se fait avec elle.
Combien de tasses dans une théière : le calcul
La contenance affichée sur une théière est un volume d’eau, en millilitres. Le nombre de tasses n’est donc pas une propriété de la théière : c’est une division.
Le seul chiffre à fixer, c’est la taille de votre tasse. En France, une tasse à thé de service tourne autour de 200 ml, un mug autour de 250 à 300 ml. Aucune norme là-dedans, juste des ordres de grandeur : mesurez la vôtre une fois au verre doseur et la question est réglée pour de bon.
Ensuite, contenance divisée par 200 pour des tasses, par 250 pour des mugs. On arrondit vers le bas. Une théière de 950 ml ne fait pas cinq tasses de 200 ml, elle en fait quatre et un fond.
Le tableau des contenances de nos théières en verre
Voici nos théières en verre, avec leur contenance, leur poids net à vide et leurs dimensions. Les colonnes tasses et mugs sont calculées, pas estimées à l’œil.
| Contenance | Modèle | Tasses de 200 ml | Mugs de 250 ml | Poids à vide | Dimensions |
|---|---|---|---|---|---|
| 350 ml | Forme carafe | 1 | 1 | 129 g | 8,5 × 8,5 cm |
| 350 ml | Forme tour | 1 | 1 | 209 g | 7,5 × 7,5 × 11,5 cm |
| 400 ml | Forme perle | 2 | 1 | 171 g | 11 × 10 cm |
| 400 ml | Forme perle | 2 | 1 | 260 g | 18 × 11 × 10,5 cm |
| 550 ml | Contemporaine | 2 | 2 | 310 g | 14 × 15 × 11 cm |
| 780 ml | Forme tour | 3 | 3 | 301 g | 9,5 × 9,5 × 15 cm |
| 800 ml | Forme perle | 4 | 3 | 292 g | 13 × 12 cm |
| 850 ml | Perle nervurée transparente | 4 | 3 | 339 g | 19 × 18 × 14 cm |
| 950 ml | Forme carafe | 4 | 3 | 293 g | 12 × 16,5 cm |
| 950 ml | Perle nervurée anthracite | 4 | 3 | 290 g | 18 × 17 × 13 cm |
| 1000 ml | Avec panier vapeur, anthracite | 5 | 4 | 540 g | 12,5 × 19 × 18 cm |
Deux précisions sur ce tableau.
Si l’encombrement dans un placard est votre critère, prenez la plus grande valeur de la ligne comme repère de sécurité.
Le poids indiqué est le poids net à vide, infuseur compris. Ajoutez le poids de l’eau pour obtenir le poids en service, puisqu’un litre d’eau pèse un kilo. Une théière de 1000 ml pleine, c’est donc environ 1,5 kg au bout du bras quand on sert. Pour quelqu’un qui a mal au poignet, ce chiffre pèse plus lourd dans la décision que la contenance.
Quelle contenance pour une personne, deux, quatre ?
Pour une personne : 350 à 400 ml
Une théière de 350 ml remplit une grande tasse et laisse un fond. C’est le format du thé de bureau et du thé du soir, celui qu’on boit chaud du début à la fin.
L’argument principal n’est pas la quantité, c’est la température. Dans une petite théière, le thé refroidit vite, ce qui vous pousse à le boire dans les dix minutes. Dans une grande à moitié remplie, il tiédit lentement et vous finissez par jeter le fond. La théière en verre forme carafe de 350 ml fait 129 g à vide : une théière facile à sortir du placard tous les jours.
Pour deux personnes : 550 à 800 ml
C’est le format qui pose le plus de questions, parce que la réponse dépend de la deuxième infusion.
Si vous servez deux tasses et que c’est fini, 550 ml suffisent. Si vous resservez une fois, il faut 800 ml. Notre théière en verre forme perle de 800 ml donne quatre tasses de 200 ml, soit deux tournées pour deux personnes, sans relancer la bouilloire.
Entre les deux, le 780 ml en forme tour est plus haut que large (9,5 cm de côté). Sur un plan de travail encombré, ça compte.
Pour trois ou quatre personnes : 850 à 1000 ml
Au-delà de quatre tasses, le vrai sujet devient le temps d’infusion. Une grande théière met plus longtemps à être servie, donc les feuilles restent dans l’eau pendant que vous remplissez les tasses, et la dernière tasse est plus forte que la première.
C’est pour ça que la théière en verre de 1000 ml avec panier vapeur a un panier amovible : on le retire quand l’infusion est faite, et le thé arrête de tourner. Sur les grands volumes, un infuseur qu’on peut sortir vaut mieux qu’un filtre fixe. Elle pèse 540 g à vide.
Ce que la contenance annoncée ne vous dit pas
Le volume utile est toujours inférieur au volume annoncé. La contenance d’une théière se mesure à ras bord, et personne ne remplit à ras bord : on s’arrête sous le bec, sinon le thé coule par la buse dès qu’on incline la théière. Retirez mentalement une petite marge.
L’infuseur, lui, prend de la place. Un panier inox plongé dans l’eau déplace son propre volume, et ce volume dépend de la quantité de feuilles qu’on y met.
Pour comparer les modèles entre eux, la page des théières avec infuseur les réunit, en verre comme en fonte.
Les contenances de nos théières et services en céramique
Côté céramique, il y a les services à thé et les petites théières à tisane.
| Famille | Contenance |
|---|---|
| Petite théière à tisane | 350 ml — 11 cm de haut, 11 cm de diamètre, 17 cm avec le bec |
| Service à thé six tasses (pierre blanche, ambre, motif bleu, blanc classique, mosaïque verte, éventails, papillons) | théière 850 ml, six tasses de 190 ml |
| Services de voyage et services théière + tasses | théière de 200 à 350 ml, tasses de 30 à 120 ml |
Sur les services six tasses, le compte ne tombe pas juste : 850 ml de théière pour six tasses de 190 ml, soit 1 140 ml côté tasses. Une théière pleine en remplit quatre et demie. À six autour de la table, il faut relancer la bouilloire une fois.
Le nombre de tasses fait partie de la composition du coffret : deux, trois, quatre ou six selon la référence.
Combien de thé mettre dans une théière selon sa contenance
La seule référence chiffrée publique et vérifiable sur ce sujet est la norme ISO 3103, qui décrit la préparation d’une infusion de thé pour les tests sensoriels. Elle fixe 2 g de thé pour 100 ml d’eau bouillante.
Attention à ce que ça veut dire. Cette norme sert aux panels de dégustation professionnels : le dosage est volontairement fort, pour faire ressortir les défauts d’un lot. Personne ne boit ça au petit-déjeuner.
À la maison, le dosage courant est plus proche de la moitié. Voici les deux repères appliqués à nos contenances :
| Contenance | Dosage ISO 3103 (2 g / 100 ml) | Repère maison (1 g / 100 ml) |
|---|---|---|
| 350 ml | 7 g | 3,5 g |
| 400 ml | 8 g | 4 g |
| 550 ml | 11 g | 5,5 g |
| 780 ml | 15,5 g | 8 g |
| 800 ml | 16 g | 8 g |
| 850 ml | 17 g | 8,5 g |
| 950 ml | 19 g | 9,5 g |
| 1000 ml | 20 g | 10 g |
Ces grammages valent pour du thé en feuilles. Avec des sachets, la règle qui circule le plus dans le métier est d’un sachet pour 250 ml, soit quatre sachets pour un litre. Elle marche bien avec des sachets de thé noir standard du commerce, moins avec des rooibos ou des tisanes en gros morceaux, qui se dosent au volume plutôt qu’au poids.
Une balance de cuisine à 0,1 g près règle le débat en trois semaines : vous pesez, vous notez ce qui vous plaît, puis vous arrêtez de peser.
L’erreur la plus fréquente : acheter trop grand
Elle se produit toujours de la même façon. On pense aux amis qui viennent le dimanche, on prend un litre, et on l’utilise seul le mardi soir.
Les feuilles infusent alors dans un volume prévu pour quatre personnes, le thé est bu pour un quart, et le reste refroidit sur la table avec les feuilles dedans. Au deuxième service il est amer, et la théière se fait accuser d’un problème qui vient du format choisi.
Deux petites théières valent souvent mieux qu’une grande. Vous en avez une pour tous les jours et une pour recevoir, et vous ne surdimensionnez jamais. Entre notre perle de 400 ml et celle de 800 ml, l’écart de poids à vide est de 121 g. Une théière deux fois plus grande n’est pas deux fois plus encombrante.
Pour comparer les formats côte à côte, tout est dans notre rayon théières en verre et en céramique.
Questions fréquentes
Combien de tasses dans une théière de 1 litre ?
Cinq tasses de 200 ml, ou quatre mugs de 250 ml. En pratique, comptez plutôt quatre tasses confortables, parce qu’on ne remplit pas jusqu’au bec et que l’infuseur occupe du volume.
Quelle contenance de théière pour une personne ?
350 à 400 ml. En dessous, vous refaites du thé toutes les dix minutes. Au-dessus, le thé refroidit dans la théière et vous jetez le fond. Nos modèles de 350 ml pèsent 129 g et 209 g à vide : le plus léger est le plus agréable au quotidien.
Une théière de 500 ml, c’est combien de tasses ?
Deux tasses de 200 ml, deux mugs de 250 ml tout juste. C’est le format à deux, sans deuxième tournée. Notre modèle le plus proche fait 550 ml.
Comment connaître la contenance réelle de ma théière ?
Remplissez-la d’eau au verre doseur, en vous arrêtant juste sous le bec. Notez le volume. C’est votre contenance utile, celle qui compte, et elle est presque toujours inférieure à la contenance affichée.
Faut-il compter la place de l’infuseur dans la contenance ?
Oui. Un panier inox rempli de feuilles humides déplace de l’eau. Sur une petite théière, ça se voit ; sur un litre, c’est marginal. Si le volume exact vous importe, mesurez avec l’infuseur en place et les feuilles dedans.
Poids nets, dimensions et contenances relevés en août 2026. Dosage de référence : ISO 3103:2019, Tea — Preparation of liquor for use in sensory tests.