À qui elle s’adresse
À qui aime rester à table longtemps sur les mêmes feuilles. 680 ml donnent toute une tablée par
service, et une bonne poignée de feuilles tient sans mal six ou sept services.
Le premier service n’a pas le goût du quatrième. C’est ce qu’on vient chercher.
La forme à poutre
L’anse ne part pas du flanc mais enjambe le pot de part en part, en arceau, comme une poutre
posée sur deux appuis. En chinois on l’appelle tiliang, et c’est une forme de service : on soulève
par le haut, dans l’axe, ce qui reste sûr quand le pot est plein.
L’arceau est ici en bambou, rapporté sur deux tenons de porcelaine. Le bambou ne conduit pas la
chaleur, ce qui règle le problème d’un pot de 680 ml rempli d’eau bouillante.
La porcelaine est blanche, sans décor autre qu’un petit motif imprimé sur le flanc. Elle ne
retient aucun goût : on peut y préparer n’importe quel thé sans se soucier de ce qui a précédé.
L’entretien
Eau claire, tout de suite, puis torchon sec. Rien d’autre n’est nécessaire, et rien d’autre
n’est recommandé sur une surface décorée.
Passez-la à la main plutôt qu’en machine — un cycle de lave-vaisselle en fait plus qu’un mois
d’usage.
Ce qu’il faut savoir avant d’acheter
Pot monté à la main : il porte des irrégularités, qui font partie de l’objet et ne sont pas des
défauts.
Vous recevez le pot et son couvercle. Les tasses, le plateau et la pince visibles sur les photos
ne sont pas inclus.
