À qui elle convient
Aux familles et aux tablées. 950 ml, c’est quatre tasses de 200 ml, soit une théière qui fait le tour d’une table sans qu’on se lève.
Sa forme de carafe joue aussi : elle passe pour un objet de table plutôt que pour un ustensile.
Le verre, et ce que ça implique ici
C’est le modèle où la transparence rend le plus service. Sur un grand volume, on ne sait jamais combien il reste. Ici, on le voit d’un coup d’œil depuis l’autre bout de la table.
Le revers du grand format, c’est la chaleur. Beaucoup de surface, une paroi fine, donc un refroidissement plus rapide qu’un pot en céramique. Un thé bu sur trois quarts d’heure finira tiède.
Contenance et nombre de tasses
950 ml pour quatre tasses de 200 ml — pas cinq. Une théière de 950 ml donne quatre tasses et un fond, c’est la division honnête.
En mugs de 250 ml, cela fait trois. Pleine, elle pèse près de 1,25 kg : le poids compte autant que la contenance quand on sert quatre personnes d’affilée.
Encombrement : 12 × 16,5 cm.
Entretien
Le col d’une carafe est étroit et le corps est large. C’est le modèle qui demande le plus clairement un goupillon : la main n’y entre pas, et forcer avec une éponge tordue finit mal.
Pour le tartre au fond, acide citrique ou vinaigre blanc dilué, un quart d’heure, puis rinçage abondant. Le verre ne craint pas l’acide.
Ce qu’il faut savoir avant d’acheter
Rapportée à son volume, c’est une théière fine : 30,8 g de verre pour 100 ml. Elle paraît costaude parce qu’elle pèse 293 g dans la main, alors que sa paroi est mince pour un tel volume. C’est l’inverse de ce qu’on croit en la soupesant, et c’est utile à savoir avant de la poser un peu vite sur un plan en pierre.
L’induction est exclue — le verre n’est pas un métal aimantable — et le gaz aussi.
Toutes les contenances de la gamme sont comparées dans le tableau des tasses.
