Pour quel usage
Pour le gongfu cha, la méthode chinoise des infusions brèves et répétées. Avec 290 ml on
sert deux à quatre petites tasses, on vide le pot à chaque fois, et les mêmes feuilles repartent pour un tour.
Chaque passage tire autre chose des feuilles, et c’est tout le principe de la méthode.
Le prunier en fleurs
Une branche traverse la panse d’un bout à l’autre, ses fleurs blanches posées en relief léger
sur l’argile rouge. Le bouton du couvercle prolonge le motif : il est sculpté en tronçon de
branche noueuse, avec son écorce.
Le prunier fleurit en hiver, avant les feuilles, et c’est ce qui en a fait dans la peinture
chinoise le symbole de ce qui tient malgré le froid. Il revient constamment sur les objets de
lettré.
La forme est très aplatie : 15,8 cm d’un bout à l’autre pour 7,2 de haut. Le pot s’étale au
lieu de monter, ce qui donne au décor toute la place.
Une terre sans émail
Là où une porcelaine est fermée par sa glaçure, le zisha reste ouvert. Il boit un peu, il rend
un peu, et au fil des mois la paroi prend une couleur plus profonde.
C’est un objet qui se construit à l’usage. Il faut juste accepter de ne pas y préparer
n’importe quoi.
Les cotes
Longueur totale 15,8 cm, bec compris, pour 7,2 cm de haut. Contenance 290 ml.
Mesures prises au mètre ruban : comptez une petite tolérance. Sur une pièce façonnée à la main, c’est attendu.
Entretien
Rinçage à l’eau claire dès le pot vidé, séchage au torchon, couvercle posé à côté le temps que
l’intérieur sèche.
Jamais de détergent, jamais de lave-vaisselle : le savon s’installerait dans la porosité de
l’argile et ressortirait dans le thé suivant.
Avant la première utilisation, mouillez l’extérieur à l’eau tiède, puis l’intérieur, et faites
tourner pour que toute la paroi chauffe de la même façon.
Ce qu’il faut savoir avant d’acheter
Elle est façonnée à la main. Attendez-vous donc à de petits écarts par rapport aux photos :
une nuance d’argile un peu autre, un trait de décor pas tout à fait au même endroit.
Le tarif porte sur la théière et rien de plus. Aucun service, aucune tasse, aucun plateau
n’accompagne la commande.
